Speisekarte
Vorspeisen
Quinoa-Pekannuss-Salat
€16.00Gegrillte Zucchini | Apfel-Kalamansi-Sud
Carpaccio vom Weiderind
€20.00Perlzwiebel | Avocadocreme | Parmesanchip
Rinderkraftbrühe
€12.00Grießknödel | Gemüsestreifen
Vegetarisch
Trüffel Spaghetti
€26.00wahlweise mit Jakobsmuschel € 34
Grill
Wolfsbarschfilet
€38.00Krustentier-Bärlauch-Risotto | Fenchel
Rumpsteak vom Black Angus 250g
€38.00Argentinisches Filetsteak 200g
€42.00BEILAGEN ZUR WAHL
Glasiertes Gemüse
Beilagensalat
Bratkartoffeln mit SpeckFragen Sie auch nach unserem separaten Allergennachweis und den Zutaten in unseren Gerichten.