• Auswahl an Vorspeisen

    • Hokkaido Kürbissuppe

      Geröstete Kerne

    • Hausgebeizter Fjordlachs

      Meerrettichmousse | Frisée

    • Carpaccio vom Weiderind

      Rucola | Sauce Rouille

    • Auswahl an Hauptgängen

    • Zanderfilet

      Weißweinschaum | Kürbisrisotto

    • Ente aus dem Rohr

      Rosmarinjus | Rahmwirsing | Serviettenknödel

    • Hüftsteak vom Grill

      Speckbohnen | Folienkartoffel | Sour Creme

    • Auswahl an Desserts

    • Apfel Tarte

      Kardamomsauce | Vanilleeis

    • Schoko-Kaffee-Törtchen

      Amaretto Gelee | Zitronensorbet

    • Käseauswahl

    • Menüs

    • 3-Gang-Menü

      €44
    • 4-Gang-Menü

      €49
    • Bitte wählen Sie ein einheitliches Menü für mindestens 6 Personen bis spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn.
      Die Anzahl der Menüs kann bis 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei geändert werden.

    • Fragen Sie auch nach unserem separaten Allergennachweis und den Zutaten in unseren Gerichten.

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