Clubmenü

    • Auswahl an Vorspeisen

    • Hokkaido Kürbissuppe

      Geröstete Kerne

    • Carpaccio vom Fjordlachs

      Wasabi Mousse | Frisée

    • Tatar vom Weiderind

      Rucola | Sauce Rouille

    • Auswahl an Hauptgängen

    • Zanderfilet

      Weißweinschaum | Kürbisrisotto

    • Ente aus dem Rohr

      Rosmarinjus | Rahmwirsing | Serviettenknödel

    • Rumpsteak vom Grill

      Speckbohnen | Folienkartoffel | Sour Creme

    • Auswahl an Desserts

    • Bayrisch Creme

      Zwetschgenröster | Vanille Eis

    • Tonka Bohnen Creme brûlée

      eingelegte Ananas | Zitronensorbet

    • Käseauswahl

    • Menüs

    • 3-Gang-Menü

      €44

    • 4-Gang-Menü

      €52

    • Bitte wählen Sie ein einheitliches Menü für mindestens 6 Personen bis spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn.
      Die Anzahl der Menüs kann bis 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei geändert werden.

    • Fragen Sie auch nach unserem separaten Allergennachweis und den Zutaten in unseren Gerichten.

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