Buchstäblich über den Dächern von Zürich wurde vor mehr als vierzehn Jahren das HAUTE als Clubrestaurant mit Bar eröffnet. Die exklusive Lage im 13. und 14. Stock des Hochhauses zur Schanze ist Programm, zur einmaligen Nah- und Fernsicht über Stadt und See bis zu den Alpen und zur hochstehenden Architektur gehört eine Gastfreundschaft mit entsprechendem Stil. Mitglieder und Gäste geniessen im HAUTE eine eigene Welt, die nicht abgehoben, aber durchaus überragend sein soll.